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飛騨牛しぐれ鮨

飛騨牛寿司の逸品!源兵衛の飛騨牛しぐれ鮨

飛騨牛しぐれ鮨

飛騨牛しぐれ鮨

厳選された4等級以上の飛騨牛のもも肉を秘伝のタレでしぐれ煮にし、押し寿司にした飛騨牛寿司の逸品です。
甘辛いふっくらと脂の乗った牛肉しぐれ煮と香ばしい胡麻の混ざった酢飯の間に挟んだ牛蒡と牛肉そぼろが絶妙のバランスで寿司全体の味をととのえています。

 

 

観光土産品推薦状(飛騨牛しぐれ鮨)

 

飛騨牛しぐれ鮨は、平成26年に岐阜県観光連盟推薦観光土産品の推奨状を頂きました。

 

 

 

 

創作寿司 源兵衛

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